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    专业培训酸汤/干拌臊子面技术去哪西安美食汇技术培训中心
    分享  | 2019-05-22 13:20:07发布 信息编号:444054
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专业培训酸汤/干拌臊子面技术去哪西安美食汇技术培训中心
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1和面:水和面的比例。
2醒面:时间和温度的控制。专业培训酸汤/干拌臊子面技术
3揉面:力度的掌握。
4扯面:手法的掌控。
5辅料:臊子和酱料以及油泼辣子的制作。专业培训酸汤/干拌臊子面技术
6汤:面汤的制作。
7下面:时间和水的比例。
8调味:调料的配比。
9成品品鉴。
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地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号
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